60-80 kg/h
Produzione oraria
| Produzione oraria | 60-80 kg/h |
| Dimensioni | 55x85x150h |
| Peso | 80 kg |
| Potenza | 0,75 kw |
Qualsiasi formato di gnocchi liscio o rigato
200-250 kg/h
Produzione oraria
| Produzione oraria | 200-250 kg/h |
| Dimensioni | 90x110x170h |
| Peso | 220 kg |
| Potenza | 2,5 kw |
Qualsiasi formato di gnocchi liscio o rigato
Macchine per gnocchi automatiche adatte per la produzione di gnocchi di patate o con preparato, dotate di dispositivo per la regolazione della grandezza e della rigatura dello gnocco. Composte da sfarinatore automatico per spolverizzare gli gnocchi e di un dispositivo che permette di produrre sia gnocchi lisci che rigati. Il pratico convogliatore posteriore consente di alimentare la gnoccatrice in continuo dirigendo direttamente l’impasto sulla coclea senza dover fermare il macchinario.
Possibilità di produrre formati di gnocchi lisci o rigati
Possibilità di regolare la lunghezza dello gnocco (gnocco lungo o corto)
Produzione di gnocchi di vari tipi e dimensioni
Macchinari per la produzione di gnocchi forniti su carrello con ruote per un facile spostamento
Tutte le componenti a contatto con l’impasto sono realizzate completamente in acciaio inox alimentare ed offrono una garanzia completa contro la corrosione oltre che essere di facile smontaggio per agevolarne la pulizia. Le macchine per gnocchi GN2 e GN6 vengono fornite su carrello, sono esenti da verniciatura e sono corredate di tutti i dispositivi di sicurezza secondo le vigenti normative.
Abbiamo aiutato attività di pasta fresca, pasta secca e pasta senza glutine, in tutto il mondo.
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