40-50 kg/h
Produzione oraria
Dati tecnici
| Produzione oraria | 40-50 kg/h |
| Dimensioni | 32x37x89h |
| Peso | 43 kg |
| Potenza | 1,0 kw |
Quali formati e tipi di pasta produce?
Qualsiasi formato di gnocchi liscio o rigato
La macchina per gnocchi modello GN 1 è in grado di produrre gnocchi con alimentazione in continuo. La coclea è stata progettata adeguatamente per evitare lo snervamento del prodotto. Questa macchina è in grado di lavorare con materie prime come fiocchi di patate, patate fresche o sfarinati. É consigliabile utilizzare un impasto compatto e con una buona consistenza. Tutte le componenti a contatto con il prodotto sono completamente realizzate in acciaio Inox alimentare.
Possibilità di produrre formati di gnocchi lisci o rigati
È possibile produrre gnocchi con patate fresche come il vero gnocco fatto a mano
Produzione di gnocchi di vari tipi e dimensioni
Macchina completamente smontabile per il lavaggio e pulizia
Abbiamo aiutato attività di pasta fresca, pasta secca e pasta senza glutine, in tutto il mondo.
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